Cães podem comer arroz?

Em vez de “cachorros podem comer arroz?”, a pergunta deveria ser “cachorros devem comer arroz?”. É bem direto: não. O sistema digestivo do cachorro é capaz de absorver arroz. Ele não tem gorduras, nem sal, nem colesterol… Ele é cheio de carboidratos que fornecem energia. No entanto, contanto que o cachorro esteja comendo bastante proteína, gorduras saudáveis, junto com alguns vegetais nutritivos e também frutas, ele não precisará de carboidratos.

Começaremos apresentando alguns conceitos básicos.

Autor: Dr. Lucas Fernandes

O que é arroz?

O arroz está entre os grãos de cereais mais antigos, existindo há mais de 5.000 anos. As sementes são comestíveis e vêm da grama. Existem milhões de tipos. Algumas outras variedades de grãos incluem aveia, trigo, cevada e centeio.

O arroz é o alimento básico para a dieta de milhões de pessoas em diversas culturas ao redor do globo. O arroz é barato e amplamente consumido. Ele também é desprovido de fitonutrientes, vitaminas e minerais. Seu uso principal é o carboidrato usado para gerar energia. O alimento é cozido ou moído em uma farinha para consumo.

Quais são os nutrientes do arroz para cães?

O carboidrato no arroz é o motivo pelo qual o arroz não contém uma tonelada de outros nutrientes. Os cães não precisam de carboidratos… no entanto, se você deseja comer carboidratos, há outras fontes de carboidratos além do arroz.

O arroz integral contém mais nutrientes do que o arroz branco. Ele é rico em manganês, fibras, bem como pequenas quantidades de ferro, bem como vitaminas B, como a niacina. No entanto, quando o arroz integral é moído, a moagem retira o farelo e o germe com a maioria de seu ferro, niacina e fibras e deixa um arroz branco que é deficiente em valor nutricional. Por sua vez, o arroz branco é então enriquecido por vitaminas adicionais como ferro, niacina e vitaminas como ácido fólico, os aminoácidos tiamina e niacina para compensar os nutrientes que foram removidos (1).

Manganês manganês é um mineral essencial no desenvolvimento do filhote. No arroz integral, 1 xícara contém 48 por cento do consumo diário recomendado (IDR) para humanos, no entanto, o arroz branco tem apenas 13 por cento. O arroz branco contém 6 por cento do IDR de ferro. Isso junto com vitaminas B e fibras como tiamina e niacina. a riboflavina.

O arroz integral pode ser mais rico em antioxidantes e aminoácidos em comparação ao arroz branco. No entanto, ele também é rico em vegetais verdes frescos, ovos, carne, aves e até peixes… que têm menos calorias e mais benefícios. Eles também fornecem energia ao seu animal de estimação.

O arroz afeta os níveis de taurina em cães?

Sim, é – no entanto, não de uma maneira positiva. Em 2003, um estudo alemão mostrou o seguinte “as concentrações de taurina no sangue eram menores em cães alimentados com dietas contendo arroz integral, farelo de arroz ou cevada.” Foi descoberto que os baixos níveis de taurina foram observados em cães que foram alimentados com cordeiro ou farinha de cordeiro e dietas de arroz (2). Além disso, eles descobriram que os níveis sanguíneos de metionina e cisteína eram menores em cães que foram alimentados com peru ou farinha animal e também arroz integral, bem como farelo de arroz e cevada.

A metionina é um aminoácido derivado de uma dieta de um cão, assim como a cisteína são necessárias para uma miríade de coisas, como funções celulares e a produção de taurina e glutationa. A taurina é um aminoácido necessário para os cães para os olhos, bem como para a reprodução e, claro, para a função cardíaca.

Foi particularmente notável que 15 dos cães saudáveis incluídos no estudo apresentaram níveis de taurina semelhantes ou inferiores aos níveis encontrados em cães alimentados com uma dieta sem taurina em um estudo anterior em 2000.

Os cães conseguem digerir arroz?

Sim. O cão é capaz de metabolizar arroz e outros carboidratos. Os humanos produzem amilase, uma enzima digestiva que é produzida dentro da boca, os caninos são capazes de produzir amilase através do pâncreas.

Se você der uma olhada na maneira como o corpo de um cão (e dos humanos) opera e processa carboidratos, verá os oito hormônios do corpo que aumentam os níveis de açúcar no sangue em momentos de fome… e há apenas um hormônio para reduzir o nível… insulina. Isso ocorre porque, no início do universo, não havia muito extra. Havia pouca necessidade de cuidar do raro pico de açúcar no sangue e preservá-lo como gordura.

Compare isso com a era industrial e o processamento de alimentos que prevalecem em nosso tempo… e também os hábitos alimentares do cão doméstico moderno. Os cães são cercados por alimentos processados de carboidratos e gorduras, que fazem com que seu corpo retenha calorias em excesso como forma de gordura… o que pode levar a uma quantidade surpreendente de cães com sobrepeso e problemas digestivos.

Arroz é bom para cães com diarreia?

Os veterinários geralmente sugerem uma dieta composta de arroz, hambúrgueres cozidos ou frango para cães que têm diarreia. Isso ocorre porque eles são simples de digerir em caso de estresse nos intestinos. Existem alternativas ao arroz… como a abóbora fibrosa, bem como a sopa para diarreia descrita no artigo a seguir.

Cães podem comer carboidratos?

Claro, eles poderiam. Vamos dar uma olhada no que o nutricionista animal Dr. Richard Patton PhD tem a dizer sobre animais e carboidratos. “Se você olhar para tudo o que é considerado nutrição ou comida, em qualquer lugar do mundo a comida será muito baixa em açúcar e amido. A quantidade de açúcar e amido em peixes, carnes, ovos, insetos, plantas, frutas, bagas e outros vegetais é de cerca de 4%..”

A maioria dos alimentos para animais de estimação tem cerca de 40% de carboidratos, o que aumenta a necessidade de insulina no sistema do animal… todos os dias. Isso pode acontecer vários dias por semana com outras rações de alimentos produzidos comercialmente.

Sim, eles são capazes de digerir e comer carboidratos e então armazenar o excesso de gordura, mas isso não deve ser um elemento integral da dieta. Outra questão é dar arroz aos cães.

Arroz pode aumentar o risco de diabetes em cães
O conteúdo de carboidratos do arroz é transformado em açúcar no sangue muito rapidamente. Os picos rápidos que resultam de um consumo contínuo de carboidratos aumentam a necessidade de insulina em cães. Se isso acontecer regularmente, pode forçar o pâncreas, que produz insulina. Um grande estudo foi realizado em 2012, que revelou que aqueles que comeram a maior quantidade de arroz branco, tinham uma probabilidade maior de diabetes tipo 2 (3). A insulina é o mesmo hormônio que funciona em caninos como funciona em humanos.

Isso levanta uma segunda questão.

Por que tem arroz na comida de cachorro?

O arroz é frequentemente usado como ingrediente em alimentos para cães que são processados devido ao seu baixo custo. Aqui estão as questões relativas a isso

A dieta de arroz é deficiente em minerais essenciais, e estes são incluídos na forma de vitaminas sintéticas, bem como aminoácidos e minerais que não são reconhecidos pelo corpo do cão.
As mitotoxinas no arroz são subprodutos de fungos e bolores
AFB1 é uma aflaoxina, uma micotoxina extremamente conhecida que a FDA declara ser “o mais potente carcinógeno natural conhecido”.
Não é uma fonte completa de proteína (daí os aminoácidos)
A maior parte do arroz é geneticamente alterada (OGM). Isso ocorre porque os OGM causam a destruição de bactérias boas no intestino do seu cão.
Pesticidas são aplicados em plantas como o arroz, que mais tarde são utilizadas para criar comida para cães.
Arroz e amidos compõem uma porção enorme de ingredientes usados em comida de cachorro. Então você não precisa usar componentes nutritivos adicionais… e caros… como frango, carne, peixe e também ovos.

Por que os cães recebem alimentos que não são consumidos em seu estado natural (não cozidos)?

Cães podem comer arroz cru?
Não tem jeito… E ninguém deveria. É outra coisa a se pensar caso você esteja se perguntando se cães podem consumir arroz?

Espécies selvagens que comem plantas, como veados, são atraídas por fontes de alimento como raízes, folhas ou frutos. Animais predadores, como lobos ou cães, são capazes de arrancar carcaças carnudas da carcaça de suas presas. Eles consumirão o conteúdo do estômago que iniciou a digestão (fermentação), incluindo frutas, folhas, vegetais e muito mais.

Grãos cultivados no campo, como milho, trigo e cevada… assim como arroz de arrozais… não têm valor algum a menos que sejam convertidos em algo comestível por meio de moagem, imersão, germinação e cozimento ou assamento.

O grão é capaz de viajar por todo o corpo em condições impecáveis… e é protegido por uma casca externa dura para fornecer segurança. O que quer que esteja contido no kernel não é digerível ou absorvido. O kernel será encontrado em suas fezes, da mesma forma que veio pelo trato digestivo.

Outro problema está no arroz. É bem provável que o arroz contenha arsênico.

O arroz é seguro para cães?

Não, não é. É devido ao fato de que não é incomum ver arsênio no arroz. A poluição generalizada está causando um aumento nas concentrações de arsênio no ambiente natural. O arsênio orgânico pode ser encontrado nos tecidos de animais e plantas. O arsênio inorgânico é a forma mais tóxica presente em rochas e solos, e é dissolvido em águas (4).

O arsênio pode ser absorvido pelo ambiente por meio de herbicidas e pesticidas, bem como pelo uso de produtos de preservação de madeira, bem como fertilizantes de fosfato. Outras fontes incluem resíduos de mineração e industriais, incluindo a combustão de carvão e o processo de fundição. Na maioria das vezes, ele drena para águas subterrâneas que alimentam poços e fornecem irrigação em fazendas.

O arroz é especialmente suscetível a riscos devido a:

Os campos de arroz são irrigados com água poluída (5)
O arsênico pode se acumular nos arrozais.
Acredita-se que o arroz seja capaz de absorver arsénio da água mais facilmente do que outras plantas (6)
Se a água do cozimento estiver contaminada, o arroz pode absorver mais arsênico

Quais são os efeitos do arsênico na saúde dos cães?

Abaixo estão alguns dos riscos que tomar suplementos de arsênico pode criar:

Câncer (7)
As doenças vasculares são causadas pela restrição ou bloqueio dos vasos sanguíneos
Pressão alta
Doença cardíaca
Diabetes
O cérebro fica enfraquecido e os efeitos neurotóxicos são um problema.

O arsênico também pode ser transferido entre a mãe e o filhote, ou da mãe da cadela para o filhote, o que pode causar problemas no parto e falta de desenvolvimento.

Arsênico em altas doses é perigoso… assim como dosagens dietéticas são consideradas boas. No entanto, comer arsênico na hora certa pode levar a dificuldades. A maioria das rações comerciais para cães contém arroz. Os cães comem diariamente durante todo o período. Este é um grande problema.

Os cães consomem arroz… ou é aconselhável para eles?

Não. Mesmo que eles consigam digeri-lo, não significa necessariamente que eles devem consumi-lo. Existem fontes muito melhores de nutrientes, vitaminas e energia em comparação ao arroz… incluindo proteína de carne, gorduras saudáveis, vegetais e frutas. Eles também oferecem menor risco de seu animal de estimação ganhar peso ou sofrer de envenenamento por arsênico, ou ter níveis mais baixos de taurina.